1月5日下午，河南省发展和改革委员会副主任、一级巡视员支安宇，社会发展处处长陈静、副处长李政一行三人，在副校长牛进平陪同下，莅临小麦和玉米深加工国家工程研究中心考察指导工作，校办、基建处、粮食创新发展中心（中国粮食博物馆）相关同志参加考察。

中心副主任安红周首先向支安宇一行汇报了中心的基本情况、发展历程、近五年取得的科研成就及目前面临的困难和挑战，支安宇对中心取得的成就表示肯定，并表示省发展改革委将持续关注并支持国家工程研究中心的发展。

支安宇一行听取汇报

随后支安宇一行详细考察了大型精密仪器以及中试设备在科学研究、教育教学过程中发挥的实际作用。安红周以电镜为例，详细介绍了实时的微观形貌动态变化为谷物适度加工保留营养、去除毒素提供数据支持；汇报了中试设备在实践教学、产研结合方面发挥的不可替代的作用，以及目前亟需提升改造的瓶颈。支安宇指出，国家工程研究中心一定要充分发挥现有仪器设备的实际价值，在“延伸粮食产业链、提升价值链、打造供应链”中发挥国家级平台的带动作用，同时更要以“大食物观”构建粮食安全大格局，引领行业为广大消费者提供更加绿色、安全的食品，确保人民健康饮食。

支安宇一行考察电镜室

（文/李欢庆 摄影/陈奕州、庆雯雯 审校/王岸娜 审核/安红周）