仪器名称 |
损伤淀粉测定仪 |
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仪器型号 |
SDMATIC |
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制造厂商 |
肖邦 |
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添置时间 |
2014年 |
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联系人 |
石灯华 |
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联系方式 |
18937633435 |
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主要规格及技术指标 电源：110/230单相 50/60Hz--70W 操作温度：10-30℃ 湿度：相对湿度≤85% 主要功能及特色 测定面粉中损伤淀粉含量，评价面粉的烘焙力，克服面粉生产过程中可能出现的问题。 样本检测注意事项 1、溶液配置时，硼酸和碘化钾的量应在3.00±0.02g以内； 2、溶液预热须在需要连续测定时使用，避免预热时间超过30min而致使溶液温度高于35℃造成溶液蒸发； 3、称取面粉时，要将面粉称取在小盘的前后两个刻度之间的范围内； 4、待测面粉的蛋白含量可表示为干基和14%水份基，点击“dm”切换； 5、清洗时应小心，避免被加热棒烫伤。 |
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仪器分类
