8月19日-21日，在内蒙古自治区兴安盟阿尔山市举办了2023年“大食物观·食品科技与产业创新发展阿尔山峰会”，我校一行五人参加大会，中心副主任安红周教授应邀做主题报告，报告题目为“新型柔性精准分层剥皮的技术基础与开发进展”，王晓曦教授担任会议主持。

中心副主任安红周教授做主题报告

据悉，在会议期间召开的“全谷物食品产学研联盟2023年理事会扩大会议”中，王晓曦教授被推举为联盟副理事长，安红周教授被推选为常务理事。